Ce sa le mai dam copiilor de mancare “la pachet” + VIDEO

Inca de cand erau fetele mici, am acordat o importanta deosibita alimentatiei lor. Am incercat sa le ofer doar mancare sanatoasa si gatita de mine, si trebuie sa recunosc ca am reusit in mare masura tot ce mi-am propus.

Filmul s-a rupt cumva cand au mai crescut si au inceput sa nu mai manance doar acasa. Prima schimbare a fost, evident, cand au mers la gradinita. Acolo chiar n-am avut ce sa fac, am luat-o ca pe un compromis, asigurandu-ma totusi ca gradinita pe care am ales-o are bucatarie proprie iar mancarea este la anumite standarde.

A doua schimbare a fost cand am plecat in concedii. Daca in tara ne mai descurcam cat de cat, gasind aproape peste tot aceleasi magazine si produse, cand am inceput sa plecam in strainatate, lucrurile s-au complicat rau.

Imi aduc aminte ca la prima plecare au mancat cateva zile doar banane, iaurt si biscuiti J . In rest, nu le placea nimic. Nici mancarea de la restaurant, nici pastele, nici macar pizza.

La una dintre plecari, am intrat ca de obicei intr-un supermarket sa cumparam niste fructe si biscuti pentru ele. Pentru ca eu eram in perioada in care renuntasem la carne, m-am indreptat spre raionul de branzeturi si am ales de pe raft niste branza feliata. Am mai luat din mers si niste chifle si un borcan cu castraveti murati si gata masa. Nu mica mi-a fost mirarea cand astea mici mi-au mancat toata branza feliata.  A fost o premiera absoluta asa ca la intoarcere am facut un stoc de pachete, ca sa mancam si acasa.

M-am bucurat tare mult cand am gasit si in supermaketurile de la noi branza respectiva, iar modul in care am descoperit-o a ramas o amintire despre care povestim mereu cu drag.

A trecut timpul si fetele au crescut, au multe activitati, asa ca mesele acasa sunt din ce in ce mai putine. Uneori pleaca la prima ora a diminetii, fara sa apuce sa manance micul dejun, si se intorc dupa amiaza tarziu. Cumva, m-am trezit in situatia ca cina sa ramana singurul moment cand mananca ceva preparat de mine.

Dupa o scurta perioada, mi-am dat seama ca mancatul in oras nu e o alternativa care sa ma satisfaca, asa ca am inceput sa caut variante de mancare la pachet care sa reziste mai multe ore. Unul dintre produsele pe care ma bazez este chiar faimoasa branza descoperita in Germania, cu care ma joc in multe feluri, asa ca sandvisurile pe care le fac nu sunt doua zile la fel.

 

Branza feliata Gouda de la Frico, este o branza semi-tare produsa din lapte de vaca integral. Branza este de origine olandeza si a fost numita dupa acelasi oras in care a inceput sa fie comercializata.

Avand un gust plin, cremos si domol, Gouda este o branza maturata, care datorita acestui proces devine mai ferma si dezvolta un gust mai cremos.

In Olanda, branza este sinonim cu branza Gouda, care este foarte apreciata datorita gustului integral de grasime.

M-am bucurat cand am citit toate informatiile de mai sus legate de acest sortiment de branza, pentru ca, asa cum spuneam, este salvarea mea cand vine vorba despre sandvisuri rapide. Fiind deja feliata si atat de gustoasa, nu mai este nevoie decat de paine si gata! Fetele pot manca ceva sanatos si natural, fara sa fie nevoie sa apelam la cine stie ce mancare cumparata din oras.

Branza Gouda poate fi folosita si la sandvisuri reci dar si la cele calde, la aparatul special sau chiar in cuptor. Si pentru ca la un moment dat am inaugurat un fel de sandvis – pizza, un sandvis cald cascaval si multe legume deasupra, am reusit sa facem trecerea catre quesadilla. Rezultatul este ceva atat de gustos incat nu poate fi povestit, trebuie doar incercat.

Asa ca am filmat cateva retete ca sa va arat cat de usor de folosit este branza Gouda de la Frico, si cat de apetisante sunt cele trei sandvisuri rapide.

Pofta buna!

 

Ca sa fii la curent cu toate noutatile despre Meseria de Parinte nu uita sa:

Sharing is Caring! ❤

******************************************************************

Meseriadeparinte.ro este un blog personal, proprietarul de drept este Ana Maria Mitrus.

Ca vizitator si deci utilizator al blogului confirmi ca ai citit si esti de acord sa respecti TERMENII SI CONDITIILE stabilite de Meseriadeparinte.ro. 

Folosirea acestui blog si a serviciilor continute in el, este gratuita, sub rezerva respectarii de catre vizitatori a acestor termeni si conditii. 

Articolele publicate  pe Meseriadeparinte.ro se afla sub protectia legilor privind drepturile de proprietate intelectuala (cum ar fi – dar nu limitativ la: L8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe, L84/1998 privind marcile si indicatiile geografice).

 

Comenteaza cu contul de FB

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *