Ce mancam azi: Paine de casa rapida – Reteta video
printesa urbanaCe mai gatim Ce mancam azi
Am postat de cateva ori poze cu painea mea si am primit o multime de aprecieri. Am ramas cu impresia ca multi dintre voi cred ca painea este ceva foarte complicat de facut asa ca eau sa va arat cat de simplu este. printesa urbana
Dupa ce veti incerca aceasta reteta garantez ca nu veti mai cumpara din nou paine din magazin (decat cu mici exceptii, normal).
Reteta dureaza cu totul 80 de minute (20 minute preparare, 30 minute crescut, 30 minute copt)
Avem nevoie de:
- 1 cana cu apa calda
- 3 cani faina
- 1 lg sare (se adauga dupa gust)
- 1 plic drojdie de bere
- ulei de masline
Mod de preparare: printesa urbana
Intr-un vas se pune apa si 1 cana cu faina. Se amesteca bine.
Se adauga sarea si drojdia de bere. Se amesteca din nou.
Se adauga inca o cana cu faina si se amesteca. Ce mai gatim Ce mancam azi
Se adauga ultima cana cu faina si se incorporeaza bine pana se face un aluat.
Intre fiecare cana de faina adaugata, compozitia poate fi lasata optional sa se “odihneasca” intre 5 si 10 minute.
Dupa ce e gata aluatul se framanta 10-15 minute (dupa posibilitati 🙂 ), se aseaza in tava si se lasa la crescut 30 de minute. Tot acum eu pornesc si cuptorul, sa se incalzeaza in timp ce painea creste.
Se pune la copt 30 de minute la 170 de grade. Ce mai gati m Ce mancam azi
Se scoate din cuptor si din tava si se aseaza pe un gratar ca sa se raceascafara sa se abureasca.
Sper ca v-a placut aceasta reteta, daca veti face si voi paine, astept sa-mi spuneti impresiile voastre 🙂 .
Ca sa fiti la curent cu toate noutatile despre Meseria de Parinte nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va inscrieti la Newsletter. printesa urbana
? Sharing is Caring! ? Daca ti-a placut acest articol, distribuie-l catre prietenii tai de pe Facebook (click aici).
Și noi aceeași rețetă folosim la pâine, insa o fac mai des la mașină de pâine decât la cuptor, din lipsa timpului… Este mult mai gustoasă și sățioasă, noi nu putem renunța la ea.